今日は牡蠣やホタテ、海老を使った新商品をご紹介いたします！🦪
＜柑橘の泡でいただく牡蠣のコンフィ＞
低温のオイルでじっくり煮込むことによってジューシーさを閉じ込めた一品です。
その日によって異なるレモンや柚子などの泡を添えて味付けを変えておりますので、きまぐれなお料理をお楽しみください！
この牡蠣のコンフィを使った【牡蠣と季節野菜のパスタ】などもご用意^ ^
＜帆立貝のバター焼き＞
宮城産の帆立貝をじっくり焼き上げて旨味を凝縮！
バターの香りが食欲をそそる一品です。
そして【帆立貝と海老🦐のバター焼き】や【帆立貝と海老🦐のアヒージョ】などもできますよ〜
＜海老みそバターを使った海老みそトースト＞
こんがり焼いたバケットに手作りの海老みそバターをたっぷり塗りました！
濃厚な海老の風味がたまりませんよ🦐
どれもお酒の進むお料理ですので、日本酒や白ワイン、焼酎にビールなどお好みのお酒に合わせてみてくださいね！
